¿Estacionalidad en el servicio o falta de organización?

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Artículos Artículos ¿Estacionalidad en el servicio o falta de organización? - Alonso, José Manuel

Colección: Artículos

Título: ¿Estacionalidad en el servicio o falta de organización? / José Manuel Alonso

Notas: Sumario: La estacionalidad, aplicada a la demanda de un producto, es el efecto que se produce cuando las ventas del mismo varían a lo largo del año, en función de factores externos al producto. En la Facultad nos ponían como ejemplos las ventas de cava, concentradas básicamente en los períodos navideños, o las de helados, que se concentraban en los meses veraniegos.

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